12768
Book
In basket
Jadło piotrkowskie / opracowanie Krystyna Wieczorek. - Wolbórz, Lubiaszów : "Tiger", 2007. - [28] stron : fotografie koloowe ; 21 cm.
Author
Wieczorek Krystyna (1937-2022). Opracowanie
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Demographic Group
Literatura polska
Subject
Kuchnia polska Kucharstwo Przepisy kulinarne Regionalia Piotrków Trybunalski (woj. łódzkie ; okolice)
Genre/Form
Opracowanie Książka kucharska
Zadaniem niniejszej pracy jest przede wszystkim przypomnieć i rozpowszechnić wiedzę nt. przepisów kulinarnych ziemi piotrkowskiej. Opracowanie to nawiązuje do tradycji kuchni naszego regionu i łączy je ze współczesnością, dzięki czemu jest ważnym elementem dziedzictwa kulturowego a także pomocą zarówno dla doświadczonych jak i początkujących gospodyń. Powstało ono na podstawie wieloletnich doświadczeń kulinarnych gospodyń wiejskich z terenu powiatu piotrkowskiego. Starannie opracowane przepisy ilustrowane są zdjęciami wykonanymi specjalnie dla potrzeb niniejszego opracowania.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 64 Reg (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again