12768
Książka
W koszyku
Jadło piotrkowskie / opracowanie Krystyna Wieczorek. - Wolbórz, Lubiaszów : "Tiger", 2007. - [28] stron : fotografie koloowe ; 21 cm.
Autor
Wieczorek Krystyna (1937-2022). Opracowanie
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia polska Kucharstwo Przepisy kulinarne Regionalia Piotrków Trybunalski (woj. łódzkie ; okolice)
Gatunek
Opracowanie Książka kucharska
Zadaniem niniejszej pracy jest przede wszystkim przypomnieć i rozpowszechnić wiedzę nt. przepisów kulinarnych ziemi piotrkowskiej. Opracowanie to nawiązuje do tradycji kuchni naszego regionu i łączy je ze współczesnością, dzięki czemu jest ważnym elementem dziedzictwa kulturowego a także pomocą zarówno dla doświadczonych jak i początkujących gospodyń. Powstało ono na podstawie wieloletnich doświadczeń kulinarnych gospodyń wiejskich z terenu powiatu piotrkowskiego. Starannie opracowane przepisy ilustrowane są zdjęciami wykonanymi specjalnie dla potrzeb niniejszego opracowania.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 Reg (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej